Leírás
A Ficus Carica 'Kadota', más néven 'Dottato', egy kivételes fügefa, amelyet az egyik legrégebbi és legnépszerűbb fajtának tartanak. Ezt a különleges fügét már idősebb Plinius is említette írásaiban, dicsérve édes, selymes gyümölcsét. Kaliforniában és Olaszországban egyaránt nagy népszerűségnek örvend.
Származás és Történelem: A Kadota füge eredetileg Kis-Ázsiából, Szíriából és Izraelből származik, de régóta meghonosodott Dél-Európában és Észak-Afrikában is. Az olasz telepesek által a San Joaquin-völgyben ültetett fák máig állnak, és Condit is említést tett róla írásaiban.
Növekedési Jellemzők: A Kadota füge kb. 3-4 méter magasra nő, közepes növekedési eréllyel. Kompakt megjelenésű, sima, hamuszürke törzsű, szélesen elterülő koronájú bokor, amely könnyen fává alakítható. Dekoratív, sötétzöld levelei három vagy öt karéjúak.
Termőképesség: Ez a fügefa korán termőre fordul és bőven terem. Két terméshullámban érleli gyümölcseit megtermékenyítés nélkül (partenokarpia).
Gyümölcs Tulajdonságok: A gyümölcsök július végétől októberig érnek két hullámban. Középnagy vagy nagy méretűek (60-65 g), körte alakúak, sárgászöldtől aranysárgáig terjedő színűek, és bordázott héjúak. Húsa borostyánsárga vagy rózsaszínes vörös, lédús, selymesen lágy, édes és aromás.
Felhasználhatóság: A Kadota füge kiváló friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (aszalás, dzsem, befőtt, pálinka) egyaránt. Aszalásra az egyik legjobb fajta.
Paraméterek
| Paraméterek | |
| Kifejlett magasság | 3-4 m |
| Sor- és tőtávolság | 3 × 3 m |
| Termésérés | július vége - október |
| Fény- és hőigény | nagy |
| Vízigény | közepes |
Gondozás
- Talajigény: Nem válogatós, bármilyen talajtípus megfelel, de a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj az ideális.
- Fény- és hőigény: Napos, meleg, szélvédett, déli fekvésű helyre telepítse.
- Vízigény: Közepes, hosszabb száraz időszakokban öntözést igényel.
- Fagytűrőképesség: Jó (-15°C-ig), de a tövét érdemes takarni. Ha az ágak megfagynak, tavasszal vágja vissza a sérült részeket.
- Metszés: Az első évben hagyja szabadon nőni, a következő év tavaszán vágja vissza, és alakítson ki 5-6 hajtást. Később csak ritkításra és száraz ágak eltávolítására van szükség.
- Betegségek: Megfelelő körülmények között ritkán betegszik meg, nem igényel rendszeres növényvédelmet.
Fontos Tudnivaló: A növény tejnedvet tartalmaz, ezért ápolási munkálatait kesztyűben és hosszú ujjú ruhában végezze!
A Ficus Carica 'Kadota' egy kiváló választás mindazok számára, akik szeretnék kertjüket gyönyörű és termékeny fügefával gazdagítani.
