Leírás
Gyümölcs
- Szín: Sárgás-zöld, enyhe pírral.
- Forma: Hosszúkás, karcsú.
- Állag: Ropogós, lédús.
- Zamat: Közepesen édes, enyhe savakkal.
- Eltarthatóság: Közepes, frissen fogyasztva a legjobb.
Paraméterek
| Latin név | Pyrus communis (európai körték), Pyrus pyrifolia (japán körték) |
| • Kifejlett magasság | 3–6 méter (fajtától és metszéstől függően) |
| • Koronaformája | Széles, szabálytalan gömb vagy kúpos |
| • Virág színe | Fehér, enyhén rózsaszínes árnyalattal |
| • Virágzási idő | Április-május |
| • Termés színe | Fajtától függően zöld, sárga, pirosas árnyalatokkal |
| • Termés formája | Hosszúkás, kerekded vagy tojásdad |
| • Termés állaga | Ropogós vagy puha, lédús |
| • Termés zamata | Édeskés, enyhén savanykás, aromás |
| • Felhasználás | Friss fogyasztásra, befőttnek, szárítva, desszertekhez |
| • Érési idő | Júliustól októberig (fajtától függően) |
| • Eltarthatóság | 2–6 hét (hűvös helyen), egyes fajták tárolva hónapokig is eltarthatók |
| • Télállóság | -20°C-ig (fajtától függően) |
| • Fényigény | Napos hely |
| • Talajigény | Jó vízáteresztő, enyhén savanyú vagy semleges talaj (pH 6,0–7,0) |
| • Növekedési erély | Mérsékelt vagy erős (fajtától függően) |
| • Termékenyülés | Önbeporzó vagy részlegesen öntermékeny; más fajták jelenléte javítja a termést |
| • Karózás szükséges? | Fiatal fák esetén ajánlott |
| • Metszési idő | Tél végén vagy kora tavasszal |
| • Termőre fordulás ideje | 2–4 év (ültetés után) |
| • Kártevők és betegségek | Levéltetvek, körtebolha, körterozsda, varasodás |
Gondozás
Általános gondozási útmutató a körtefákhoz
1. Ültetés:
- Hely kiválasztása: Napfényes, szélvédett helyet válasszunk, ahol a fa egész nap elegendő napfényt kap. A körtefák kedvelik a mély, jó vízelvezetésű talajt.
- Talaj előkészítése: Lazítsuk fel a talajt, és dúsítsuk komposzttal vagy érett trágyával. A körtefák enyhén savanyú vagy semleges talajban fejlődnek a legjobban (pH 6,0–7,0).
- Ültetés ideje: Tavasszal vagy ősszel ültessük el a fákat, hogy legyen idejük megerősödni a szélsőséges időjárás előtt.
2. Öntözés:
- A fiatal fák rendszeres öntözést igényelnek, különösen az első évben. Hetente egyszer alaposan öntözzük meg.
- Az idősebb fák öntözése csak hosszan tartó szárazság esetén szükséges. Kerüljük a túlöntözést, mert a pangó víz gyökérrothadást okozhat.
3. Metszés:
- Fiatal fák: Az első években alakítsunk ki erős vázágakat, hogy a fa stabil szerkezetet nyerjen.
- Érett fák: Évente tavasszal metsszük meg, hogy eltávolítsuk az elhalt, beteg vagy sérült ágakat, és biztosítsuk a jó légáramlást a korona belsejében.
- Az ágakat úgy ritkítsuk, hogy a napfény minden részét elérje.
4. Tápanyagellátás:
- Tavasszal, rügyfakadás előtt szórjunk ki lassan felszívódó műtrágyát vagy komposztot a fa tövéhez.
- Nyáron nitrogénben gazdag tápanyagot adhatunk a növekedés serkentésére.
5. Kártevők és betegségek elleni védelem:
- Rendszeresen ellenőrizzük a fát levéltetvek, körtebolha vagy más kártevők jelenléte miatt. Biológiai módszerekkel (pl. ragadozó rovarok) vagy kíméletes permetezéssel védekezhetünk.
- A körtefák hajlamosak a varasodásra és a tűzelhalásra. Fontos a megelőzés érdekében az őszi lombgyűjtés és -megsemmisítés.
6. Virágzás és beporzás:
- A legtöbb körtefa öntermékeny, de a nagyobb termés érdekében érdemes kompatibilis beporzótársakat ültetni a közelben.
- A méhek jelenléte kulcsfontosságú a virágzás során, ezért kerüljük a virágzási időszakban a méhekre káros permetezést.
7. Betakarítás:
- A körtét akkor szedjük le, amikor még nem teljesen érett, mivel szobahőmérsékleten tovább érik.
- A gyümölcs szedésére készen áll, ha enyhe nyomásra a kocsánynál enged, és könnyen leválik az ágról.
8. Téli védelem:
- Az első néhány évben a fiatal fákat érdemes mulccsal vagy zsákvászonnal védeni a fagyoktól.
- Az érettebb fák általában jól tűrik a hideget, de súlyos fagyok esetén a törzs köré mulcsot tehetünk.
A körtefák rendszeres gondozással és figyelemmel bőséges és ízletes terméssel hálálják meg a törődést!
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
